Detalle 

Estará capacitado para llevar al día el inventario de los productos que la empresa comercializa y que almacena para su posterior distribución. Se trata de una posición importante debido a que esta persona es la encargada de la recepción, almacenamiento y preparación para la distribución de productos, ya sea que la empresa los produzca o los importe. Por otro lado, es el encargado de garantizar las óptimas condiciones, en cuanto a limpieza y seguridad, del lugar de almacenamiento.

Datos del programa

Nombre: Manipulador de alimentos

Duración: 150 horas cronológicas

Modalidad: E-learning 

Valor: $250.000

Medio de pago: Transferencia o Webpay

*Para obtener el certificado de aprobación, se obtiene solo con la rendición de las evaluaciones de evaluaciones. 

Para mayor información, contactar a ventas@otecjd.com.

Programa online

Descripción

Modulo 1: Conceptos básicos y generalidades

Modulo 2: Inocuidad alimentaria

modulo 3: Higiene alimentaria

modulo 4: Enfermedades y control

modulo 5: Control de calidad

modulo 6: Prevención de riesgos

modulo 7: HACCP

modulo 8: Almacenamiento de alimentos